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Praxisnaher Unterricht in Serfaus

2AGF
04. November 2021
von TFBS für Tourismus und Handel | Landeck

Am 14.10.2021 haben Schüler der 2 AGF mit ihrem Fachlehrer, Herrn Herbert Osl, in Serfaus selbstgemachte Sachen verkauft.

Käseherstellung mit Käsemeister

27. Oktober 2021

Herr Käsemeister Florian Stanglechner hat den angehenden Käsekennerinnen und Käsekennern sein Fachwissen von Milch wird Käse übermittelt. Hierbei wurden die einzelnen Arbeitsschritte der Käseherstellung am Beispiel Topfen und Rollino genau erklärt. 

Wir danken dem Förderverein für die finanzielle Unterstützung.