Vernetzungstreffen im Lebensmittelhandel

Ziel dieser Exkursion ist, dass die Lebensmittellehrer:innen ihr Wissen über kleinstrukturierte Betriebe und deren Arbeitsweise vertiefen und dieses im Rahmen ihrer Unterrichtstätigkeit an die Lernenden weitergeben.

Im Rahmen von Exkursionen sollen die Schüler:innen zukünftig Einblicke in Bio-Betriebe - von Kleinsennereien, Obst-, Gemüse-, Eier- und Getreidebauern und Metzger- und Bäckereibetrieben bis hin zu Kräuter-und Blumenproduzenten - erhalten. 

Wir danken Bio vom Berg, den Bio-Betrieben und dem Förderverein für die Unterstützung der Zusammenarbeit.