Fit für den Verkauf hinter der Käsetheke

von Christian Wieser
07. Februar 2023

Die 2. Lebensmittelklasse vom Mpreis stellten ihr Fachwissen hinter der Käsetheke unter Beweis. Eine wissbegierige Jurry (Herr Thomas Schrott, Direktorin Frau Martina Bombardelli und Frau Ladner Andrea) wurden unter anderem über regionale Käsesorten, Laktoseintoleranz, Bioprodukte vom Berg, Begleiter zum Käse, Käseuhr, Schneidetechniken usw... gut beraten. Es war einfach Easy cheesy nice. 

Dankeschön an den Förderverein und die Direktion für die Unterstützung.