Exkursion zum Weingut Zoller

Weinbauer Peter Zoller-Saumwald begrüßte die Schüler und referierte in einem spannenden Vortrag über die Entwicklung des Unternehmens. Die Führungen durch den Betrieb und Weingarten war auf das Letzte geplant und spannend gehalten. Die anschließende Weinverkostung begeisterte unsere Lehrlinge und war eine tolle Ergänzung zum Lehrstoff.
Anschließend besuchten wir das Hotel Schwarz in Mieming, wo uns die Marketingleiterin die Strukturierung des Hotels erklärte. Die Hotelführung war für die Schüler ein willkommener Einblick in die gehobene Gastronomie.
Vielen Dank für diesen professionellen Lehrausgang.
Vielen Dank an den Förderverein der Schule für die Übernahme der Buskosten.